Le bar du Château, au fil des heures
Chambres d’hôtes à Propriano
Au Château Rouher, le bar épouse la lente course du soleil et les caprices délicieux des heures qui passent. Les après‑midis s'abandonnent à la fraîcheur des limonades corses, aux glaces artisanales et aux créations rafraîchissantes. Puis, lorsque le jour décline, les cocktails prennent des reflets d'ambre et les saveurs du terroir s'invitent à table. Fromages fermiers, charcuteries et délicatesses insulaires racontent une Corse généreuse, fidèle à ses artisans. Face à la mer, les conversations s'attardent et les verres tintent doucement, comme pour retenir encore un peu la lumière du jour.